از گردش سرویس شروع کنید
پیش از چاپ QR، مسیر کامل اسکن تا سرو را مشخص کنید. تعیین کنید مهمان فقط منو را میبیند، سفارش میدهد، گارسون را صدا میزند، صورتحساب میخواهد یا پرداخت میکند. در هر شیفت یک مسئول برای درخواستهای ورودی تعیین کنید.
MenuNexa Knowledge
سفارشگیری QR برای رستوران: راهنمای عملی راهاندازی
کد QR فقط درِ ورود است. سیستم قابلاعتماد باید میز را دقیق تشخیص دهد، منو را بهروز نگه دارد، سفارش را فوری به کارکنان برساند و امکان سرویس انسانی را حفظ کند.
منو را برای تصمیمگیری سریع طراحی کنید
دستهبندی کوتاه، قیمت خوانا، توضیح مختصر و آلرژن واضح استفاده کنید. موارد ناموجود را فوری غیرفعال کنید. خود محتوای منو را ترجمه کنید، نه فقط ناوبری، و هر زبان را فرد مسلط بازبینی کند.
هر میز باید قابل رهگیری باشد
برای هر میز مقصد QR یکتا بسازید. بررسی کنید شماره میز در کل نشست و سفارش حفظ شود. شناسههای مدیریتی را آشکار نکنید و اجازه ورود مهمان به نمای کارکنان را ندهید.
خرابیهای زمان شلوغی را آزمایش کنید
وایفای ضعیف، لمس تکراری، سفارش همزمان دو مهمان، غذای ناموجود، تأخیر آشپزخانه و قطع اتصال را تست کنید. کارکنان به هشدار بزرگ و صف سفارشی نیاز دارند که با رفرش از بین نرود.
چکلیست راهاندازی
- همه QRهای چاپشده را با آیفون و اندروید اسکن کنید.
- قیمت، VAT، آلرژن و موجودی را بررسی کنید.
- یک سفارش کامل از میز تا آشپزخانه اجرا کنید.
- دسترسی نقشهای کارکنان را کنترل کنید.
- تیم شیفت را آموزش دهید و روش جایگزین دستی داشته باشید.
- پس از اولین سرویس، داده و بازخورد مهمان را بررسی کنید.